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      小苏打，中文名，碳酸氢钠，一种易溶于水的白色碱性粉末，但比碳酸钠在水中的溶解度小，其水溶液呈弱碱性，在与水结合后开始起作用释出二氧化碳，在酸性液体（如:果汁）中反应更快，而随着环境温度升高，释出气体的作用愈快。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。  

      产品名称：小苏打

      中文名称：碳酸氢钠

      别称：小苏打，重碳酸钠，酸式碳酸钠，重曹，Baking Soda

      外文名称：Sodium Bicarbonate

      外观：白色粉末或单斜晶结晶性粉末   

      性状：无臭、味咸  

      化学式：NaHCO?

      分子量：84.01

      摩尔质量：84.007 g/mol

      密度：2.159 g/cm3 （固体）

      熔点：270°C 分解

      溶解度：易溶于水，不溶于乙醇

      在水中的溶解度：7.8g/100ml，18 °C

      CAS：144-55-8

      产品等级：工业级

      执行质量标准：国标

      含量***

      是否是危险化学品：否

      包装：25kg/袋、1000kg/袋（包装规格另有需求的请联系厂家，包装规格可根据客户的实际需求定制）

      注意事项：使用前后密封保存，储存环境干燥通风，防止产品潮解而影响使用效果。

      用途：化工原材料、疏松剂、发生剂、羊毛洗涤、农业浸种等。

      产品种类：工业级小苏打、食品级小苏打、饲料级小苏打

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